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Art, vin et Genius Loci : à la découverte du Castello di Ama
Le Castello di Ama, le principal domaine du Chianti, est tellement riche en œuvres d'art qu'à l'arrivée, on risque fort de trébucher. Le Chemin du Bonheur, œuvre de Pascale Marthine Tayou, borde l'ancienne rue en pierre d'Ama, animant de couleurs le hameau du XVIIIe siècle. L'art contemporain installé sur la colline qui surplombe le domaine est un hommage à ce que les propriétaires Lorenza Sebasti et Marco Pallanti appellent en latin "genius loci" : un sens du lieu qui s'apparente à un esprit. Le 10 décembre, à l'hôtel Four Seasons de Florence, le genius loci a été célébré lors d'une dégustation verticale de L'Apparita, le vin 100 % merlot produit au cœur du Chianti Classico qui a fait la renommée du domaine. Le 8 février 1992, Ama a connu le "Jugement de Paris" lorsque le millésime 1987 de L'Apparita a battu Pétrus 1988, Le Pin et 16 autres vins de merlot de classe mondiale lors d'une dégustation organisée par l'Académie du vin en Suisse, avec un jury composé de Michel Rolland, consultant en œnologie de renom.